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Das breite Spektrum

der vietnamesischen & japanischen Küche

„Die Götter haben den Menschen zwei Geschenke gemacht: Glücksrollen und Sushi.“ (Weisheit aus Fernost)

Suppen

  • vegetarisch

    01. Miso Suppe b,m

    2.50
    Sojabohnenpaste mit Seetang, Tofu & Lauchzwiebeln
  • 02. Sake Suppe b

    2.80
    Lachssuppe mit Seetang, Sojabohnenpaste, Tofu & Lauchzwiebeln
  • 03. Wantan Suppe c,i,f

    3.90
    hausgemachte Teigtaschen, Pak-Choi, Champignon & Sesamöl
  • 04. Tom Kha Gai Suppe c

    Tofu m3.50|
    Hühnchen3.90|
    Garnelen c4.20|
    Zitronengras und Limettenblätter, serviert mit Bambus, Cherrytomaten, Kokosmilch, Koriander und ...

Salate

mit hausgemachtem Dressing, Sesam & saisonalem Gemüse

  • vegetarisch

    10. Seetangsalat f

    3.90
    Seetangsalat mit Sesam
  • vegetarisch

    11. Kimchi Salat

    4.20
    scharf eingelegter Chinakohl
  • 12. Salmon Salat b,f

    5.90
    Salat mit gegrilltem Lachs
  • 13. Sashimi Salat b,c

    6.50
    Salat mit frischem, rohen Fisch
  • 14. Avocado Dream

    6.90
    Avocado Tatar mit frittierten Riesengarnelen
  • 15. Mido Spezial Salat b,c,f

    6.90
    Salat mit verschiedenen gegrillten Meeresfrüchten
  • 16. Mangosalat m,c

    4.90
    frische Mangostreifen, wahlweise mit: Tofu m, Garnelen oder Hühnchen

Qualität und Frische

auf hohem Niveau

Qualität, Frische und die richtige Schnitttechnik sind die zentralen Elemente bei Sushi – wir bieten sie Dir auf hohem Niveau im Mido-Restaurant in Charlottenburg.

Mido Goya

  • 20. Schottisches Lachsfilet b,f (5 Scheiben)

    6.50
    Lachsfilet, leicht gegrillt, serviert mit Spinat, hausgemachter Soße & Sesam.
  • 21. Black Tiger Riesengarnelen c,f

    6.50
    3 Stk. gebackene Riesengarnelen in knusprigem Tempurateigmantel, serviert mit Spinat, hausgemachter Soße & Sesam.
  • 22. Atlantic Bluefin Thunfisch b,f

    6.90
    frischer Thunfischsteak, leicht gegrillt, serviert mit Spinat, hausgemachter Soße & Sesam.
  • 23. Jakobsmuscheln b,f (4. Stk.)

    7.50
    schmackhafte Jakobsmuscheln, leicht gegrillt, serviert mit Spinat, hausgemachter Soße & Sesam.
  • 24. Goya Mix mit versch. Fisch b,c,f (7 Stk.)

    7.90
    leicht gegrillt, serviert mit Spinat, hausgemachter Soße & Sesam.

Finger Food

  • vegetarisch

    30. Edamame

    2.80
    japanische Bohnen
  • 31. Gyoza i,f (4 Stk.)

    3.50
    gebackene Teigtaschen mit Fleischfüllung
  • vegetarisch

    32. Mini Frühlingsrollen i,f (6 Stk.)

    3.50
    vegetarische Füllung
  • 33. Ha Gao (4 Stk.)

    3.90
    gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl, gefüllt mit Garnelen
  • 34. Finger Food Selection i,f

    4.50
    verschiedene gebackene Teigtaschen
  • 35. Mido Toriprince i,f (2 Stk.)

    4.90
    Spieß aus der Hühnchenspieße mit Teriyaki Sauce
  • 36. Summer Roll (2 Stk.)

    Garnelen3.60|
    Hühnchen3.60|
    Tofu3.40|
    gefüllt mit Tamagoyaki Omelette, Reisnudeln, verschiedenen Kräutern, frischem Salat und wahlweise mit...

Udon

japanische Nudelsuppe mit dicken japanischen Weizennudeln i & Gemüse

  • vegetarisch

    40. Vegi Udon m

    6.90
    mit Tofu in würziger Gemüsebrühe
  • 41. Tori Udon

    7.50
    mit Hähnchenkeule in würziger Gemüsebrühe
  • 42. Beef Udon

    7.50
    mit gegrilltem Rindfleisch in würziger Gemüsebrühe
  • 43. Mido Spezial Udon b,c

    8.50
    mit verschiedenen Meeresfrüchten in würziger Gemüsebrühe

Don Buri

Seetang, Tamagoyaki Omelette & Shiitake Pilzen mit Reis unterlegt

  • 45. Mido Toriprince Don f,a

    9.50
    Spieße aus der Hähnchenkeule ohne Knochen
  • 46. Sake Don b,f,a

    9.90
    mit gegrilltem Schottischen Lachsfilet
  • 47. Unagi Don a,b,f

    10.90
    mit gegrilltem Flussaal

bamboo-steam

Seetang, Tamagoyaki Omelette & Shiitake Pilzen mit Reis unterlegt

  • vegetarisch

    50. Tofu Steam f,m

    7.50
    weicher Seidentofu, gedämpft
  • 51. Sake Steam b,f

    7.90
    schottische Lachsfiletstücke, gedämpft
  • 52. Tuna Steam b,f,a

    8.90
    Thunfischstücke, gedämpft

teriyaki-spezial

japanische Grill-Gerichte mit saisonalem Gemüse, Teriyaki Sauce & Reis serviert

  • vegetarisch

    55. Tofu Teriyaki m

    8.90
    gegrillter Tofu
  • 56. Tori Teriyaki f

    9.50
    gegrillte Hühnchenkeulen
  • 57. Sake Teriyaki b,f

    11.50
    gegrillter Lachs
  • 58. Beef Teriyaki

    11.50
    Rindersteak
  • 59. Duck Teriyaki f

    12.90
    Entenbrust

big-bowl

Bowlgerichte werden in einer großen Schale serviert

  • 60. Pho m

    a. Rindfleisch9.50|
    b. Hühnchen8.90|
    c. Tofu8.50|
    Reisbandnudeln mit hausgemachter Brühe, verschiedenen Kräutern und ...
  • 61. Bun Bo Nam Bo f

    9.50
    Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, frischem Salat & hausgemachter Sauce
  • 62. Bun Nem

    8.90
    Reisnudeln mit hausgemachten Frühlingsrollen & frischem Salat
  • 63. Mido Curry f

    a. Tofu7.50|
    b. Hähnchenbrustfilet8.50|
    c. Hähnchenbrustfilet knusprig gebacken8.90|
    d. Entenbrust knusprig gebacken9.50|
    rote Curry-Kokosmilch-Sauce mit Gemüse & Basilikum, serviert mit Duftreis und..

Mido Set

von 12h bis 17h zu jedem Set eine Miso Suppe gratis dazu

  • M1. Menü 1

    8.50
    6 Stk. Sake Maki b
    6 Stk. California Maki b
    2 Stk. Sake Nigiri b
  • M2. Menü 2

    8.50
    6 Nigiri c,b
    (1 Sake, 1 Maguro, 1 Saba, 1 Kani, 1 Ka, 1 Ebi)

  • M3. Menü 3

    8.50
    6 Stk. Sake Maki b
    4 Stk. California I.O. c
    3 Stk. Nigiri a (1 Sake, 1 Maguro, 1 Ebi)
  • vegetarisch

    M4. Menü 4

    8.50
    6 Stk. Kappa Maki
    4 Stk. Vegi I.O.
    4 Stk. Nigiri a (1 Tamago, 1 Avo, 1 Shitake, 1 Oshinko)
  • M5. Menü 5

    10.90
    6 Stk. Sake Maki b
    4 Stk. California I.O. c
    4 Stk. Nigiri c,b (1 Sake, 1 Maguro, 1Ebi, 1Ika)
  • M6. Menü 6

    12.90
    6 Stk. Sake Maki b
    6 Stk. California Maki c
    5 Stk. Nigiri c,b (1 Sake, 1 Ebi, 1 Butterfisch, 1 Unagi, 1 Amebi)
  • M7. Menü 7

    12.90
    6 Stk. Sake Maki b
    4 Stk. Cali I.O. c
    6 Stk. Nigiri c,b
    (1 Lachs, 1 Ebi, 1 Managatuso , 1 Saba, 1 Amaebi, 1 Unagi)
  • M8. Menü 8

    13.90
    4 Stk. California I.O. c
    8 Stk. Sake Mini Roll gebacken
    3 Stk. Nigiri b,c (1 Sake, 1 Maguro, 1 Ebi)
    6 Stk. Sake Maki b
  • M9. Menü 9

    13.90
    6 Stk. California Maki c
    6 Stk. Sake Maki b
    8 Stk. Sake Mini Roll gebacken
    3 Nigiri b,c (1 Sake, 1 Amaebi, 1 Unagi)
  • M10. Menü 10 (für 2 Personen)

    28.00
    6 Stk. Sake Maki b
    6 Stk. California Maki c
    8 Stk. Sake I.O. b
    8 Stk. Kani Spezial Mini Roll c
    4 Stk. King Ebi Tempura i,c
    4 Stk. Nigiri b (2 Sake, 2 Maguro)
  • M11. Menü 11 (für 4 Personen)

    69.00
    6 Stk. Sake Maki b
    6 Stk. California Maki c
    6 Stk. Avo Maki
    8 Stk. Sake I.O b
    8 Stk. California I.O c
    8 Stk. Sake Meni Roll b,d
    8 Stk. Kani Spezial Mini Roll c
    1 Big Roll
    5 Stk. Mido Roll
    2 Sake b
    2 Maguro b
    8 Stk. King Ebi Tempura i,c
    5 Scheiben Sake Sashimi b
  • M12. Menü 12

    jeweils ab16.00|
    Empfehlung vom Sushimeister
    Überraschungsmenü für ab 3 Personen

Mido Special Roll

mit je 2 verschiedenen hausgemachten Saucen & Sesam

  • 70. King Ebi Tempura

    4 Stk.5.20|
    8 Stk.9.90|
    Ebi Tempura, Gurke & Cream Cheese, umwickelt mit Lachs i,a,b
  • 71. Tamago Roll b,d,a 4 Stk.

    4 Stk.4.90|
    8 Stk.8.90|
    Lachs, Gurke, Avocado & Cream Cheese, umwickelt mit jap. Omelette
  • 72. Salmon Prince a,b 4 Stk.

    4 Stk.5.40|
    8 Stk.10.50|
    Lachshaut, Aal, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Lachs
  • 73. Rainbow Roll c,d,b 4 Stk.

    4 Stk.5.40|
    8 Stk.10.50|
    echtes Krebsfleisch, Gurke, Mayo & Lauchzwiebeln, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Red Snapper, Tobiko
  • 74. Red Dragon Roll i,a,b

    4 Stk.5.60|
    8 Stk.10.90|
    Ebi Tempura, Gurke & Cream Cheese, umwickelt mit Aal und Tobiko
  • 75. Fire Tuna b,d

    4 Stk.4.90|
    8 Stk.8.90|
    gekochter Thunfisch, Chili, Mayo & Lauchzwiebeln, umwickelt mit Röstzwiebeln
  • 76. Asparagus Roll i,d,b

    4 Stk.5.60|
    8 Stk.10.90|
    parnierter grüner Spagel & Cream Cheese, umwickelt mit flambiertem Tunfisch
  • 77. Hokaido Roll i,b,d

    4 Stk.5.40|
    8 Stk.10.90|
    Ebi Tempura, Lauchzwiebel, Rucola & Mayo, umwickelt mit flambiertem Lachs
  • 78. Fuji Roll

    4 Stk.5.20|
    8 Stk.9.90|
    Lachstempura, Gurke & Cream Cheese, umwickelt mit Ebi
  • vegetarisch

    79. Ina Moto Roll

    4 Stk.4.70|
    8 Stk.8.90|
    Avocado, Gurke & jap. Omelette, umwickelt mit Inari a
  • vegetarisch

    80. Avo Moto Roll

    4 Stk.4.70|
    8 Stk.8.90|
    Gurke, Kürbis & Oshinko, umwickelt mit Avocado

Sashimi

Rohe Fischscheiben

  • 90. Maguro b – Thunfisch 5 Stk.

    7.90
  • 91. Sake b – Lachs 5 Stk.

    7.50
  • 92. Maguro vs Sake b

    8.90
    Thunfisch & Lachs 3 Stk.
  • 93. Maguro, Sake, Managatuso b je 2 Stk.

    7.50
  • 94. Sake, Maganatuso & Sabab b

    7.90
    Lachs, Butterfisch & Makrele
  • 95. Sashimi Moriawase b groß

    25.00
    verschiedene Fischsorten
  • 96. Sashimi Moriawase b klein

    16.50
    verschiedene Fischsorten
  • 97. Sashimi Sake b 10 Stk.

    15.50
    Lachs
  • 98. Sashimi Maguro Sake b 10 Stk.

    17.00

Panierte Mini Rolls

8 Stück mit 2 verschiedenen hausgemachten Saucen & Sesam

  • 100. Sake Roll

    4.50
    Lachs & Cream Cheese b,d
  • 101. Ebi Roll

    4.80
    Garnele mit Mayo & Lauchzwiebeln c,d
  • 102. Kani Roll

    4.80
    echtes Krebsfleisch, Avocado & Mayo c,d
  • 103. Spicy Roll

    4.80
    Thunfisch, Lauchzwiebel & Spicy Sauce b
  • 104. Mido mini Roll

    4.80
    Hühnchenfilet & Cream Cheese d
  • vegetarisch

    105. Mini veggie Roll

    4.30
    Gurke & Avocado

Panierte Big Rolls

5 Stück mit 2 hausgemachten verschiedenen Saucen & Sesam

  • 110. Mido Roll

    7.50
    Lachs, Aal, Gurke, Avocado & Cream Cheese b,d
  • 111. Tokyo Roll

    6.90
    Aal, Lachshaut, Surimi, Gurke & Cream Cheese b,d
  • 112. Fuji San Roll

    6.90
    Ebi, Gurke, Avocado, Mayo & Chili c,d
  • 113. Aiko Roll

    6.90
    gekochter Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayo & Chili b,d
  • 114. Mido Tori roll

    6.90
    Hühnchenfilet, Gurke & Cream Cheese d
  • vegetarisch

    115. Veggie Roll

    6.90
    jap. Omelette, Kürbis, Gurke & Avocado a

Inside Out

8 Stück mit Flugfischrogen ummantelt

  • 120. Sake I.O. b

    4.50
    Lachs, Avocado
  • 121. Sake Phila b,d

    4.80
    Lachs, Gurke, Philadelphia
  • 122. Mido Tori I.O. f

    5.20
    Hähnchenbrust, Gurke, Sesam, Unagi Sauce
  • 123. Maguro I.O. b

    4.90
    Thunfisch, Gurke
  • 124. Maguro I.O. Spicy b

    5.20
    Thunfisch, Gurke, Chili, Lauchzwiebeln
  • 125. Ebi I.O. c

    4.90
    Garnele, Avocado
  • 126. Ebi Rucola I.O. c,d

    5.20
    Garnele, Rucola & Philadelphia
  • 127. California Tobiko I.O. c

    4.50
    Surimi, Avocado
  • 128. Salmonskin I.O. b,f

    4.50
    Lachshaut, Gurke, Sesam & Unagi Sauce
  • 129. Kani Spezial I.O. c

    5.20
    echtes Krebsfleisch, Avocado
  • vegetarisch

    130. Vegi I.O.

    4.20
    Kürbis, Gurke, Avocado, Sesam f
  • vegetarisch

    131. Rucola Kappa I.O.

    4.20
    Rucola, Gurke, Philadelphia, Sesam a,f

Temaki

je 1 Stück handgerollt mit Fischrogen & Sesam

  • 132. Tuna Kappa b

    2.90
    Thunfisch, Gurken
  • 133. Sake Avocado b

    2.75
    Lachs, Avocado
  • 134. California c

    2.75
    Surimi, Avocado
  • 135. Salmonskin b

    2.75
    Lachshaut, Gurke
  • 136. Ikura Kappa b

    2.90
    Lachs Kaviar, Gurke
  • 137. Mido Tori

    2.75
    Hühnchenfilet, Gurke, Unagi Sauce

Nigiri

handgeformt & kunstvoll belegter Reis 2 Stück

  • 145. Sake b

    3.00
    Lachs
  • 146. Maguro b

    3.20
    Thunfisch
  • 147. Tai b

    2.90
    Dorade
  • 148. Managatuso b

    2.90
    Butterfisch
  • 149. Saba b

    3.00
    Makrele
  • 150. Ebi c

    3.00
    Garnele
  • 151. Hotategai

    3.20
    Jakobsmuschel
  • 152. Amaebi c

    2.90
    Süßwasser Garnele
  • 153. Tobiko b

    3.00
    Fischrogen
  • 154. Ikura b

    3.60
    Lachskavier
  • 155. Unagi b

    3.20
    Flussaal
  • 156. Tako c

    3.00
    Oktopus
  • 157. Ika c

    2.90
    Tintenfisch
  • vegetarisch

    158. Tamago a,d

    2.80
    jap. Omelette
  • vegetarisch

    159. Inari m

    2.80
    Tofutasche
  • vegetarisch

    160. Shiitake

    2.80
    jap. Pilz
  • vegetarisch

    161. Avocado

    2.80
  • vegetarisch

    162. Oshinko

    2.80
    eingel. Rettich
  • 163. Kani c

    3.00
  • 164. Kani Spezial c,d

    3.60
    echtes Krebsfleisch mit Lauch & Mayo
  • 165. Maguro Asupara b

    3.60
    mit flambiertem Thunfisch & Spargel
  • 166. Sake Asupara

    3.60
    mit flambiertem Lachs & Spargel
  • 167. Maguro Spicy b

    3.60
    Thunfisch mit Spicy Sauce & Lauch
  • 168. Sake Spicy b

    3.60
    Lachs mit Spicy Sauce & Lauch
  • 169. Mido Tata b,d

    4.00
    Lachs, Mayonnaise & Fischrogen

Maki

mit Seetang umwickelte Reisrolle je 6 Stück

  • 170. Sake b

    2.50
    Lachs
  • 171. Sake Avo b

    2.65
    Lachs & Avocado
  • 172. Sake Kappa b

    2.65
  • 173. Maguro b

    2.60
    Thunfisch
  • 174. Tekka Avo b

    2.75
    Thunfisch & Avocado
  • 175. Tekka Spicy b

    2.75
    Thunfisch mit Lauchzwiebeln & Spicy Sauce
  • 176. Tuna Roll b

    2.65
    gekochter Thunfisch mit Mayonnaise, Chilli & Lauchzwiebeln
  • 177. Ebi Avocado c

    2.65
    Garnele & Avocado
  • 178. Ebi Rucola c

    2.65
    Garnele & Rucola
  • 179. Managatuso Spicy b

    2.65
    Butterfisch mit Lauchzwiebeln & Spicy Sauce
  • 180. California c

    2.50
    Surimi & Avocado
  • 181. Kani Spezial c

    2.75
    echtes Krebsfleisch, Mayonnaise & Avocado
  • 182. Salmon Skin b

    2.50
    gegrillte Lachshaut, Sesam & Unagi Sauce
  • 183. Sabanegi b

    2.50
    Makrele & Lauchzwiebeln
  • 184. Ikura b

    2.90
    Lachskaviar
  • 185. Unagikappa b,f

    2.90
    Flussaal, Gurke, Sesam & Unagi Sauce
  • 186. Mido Tori f

    2.90
    Hühnchenfilet, Sesam & Unagi Sauce
  • vegetarisch

    187. Tamago a,f

    2.10
    jap. Omelette mit Sesam
  • vegetarisch

    188. Avocado f

    2.30
    Avocado mit Sesam
  • vegetarisch

    189. Kappa f

    2.10
    Gurken mit Sesam
  • vegetarisch

    190. Shiitake f

    2.10
    jap. Pilz mit Sesam
  • vegetarisch

    191. Oshinko f

    2.10
    eingel. Rettich mit Sesam
  • vegetarisch

    192. Kampyo f

    2.10
    eingel. Kürbis mit Sesam
  • vegetarisch

    193. Rucola Cheese d

    1.85
    Rucola & Cream Cheese mit Sesam
  • vegetarisch

    194. Aspura d

    2.30
    Spargel, Mayonnaise & Sesam
  • vegetarisch

    195. Gome d,f

    1.85
    Spinat mit Mayonnaise & Sesam

futo big roll maki

  • vegetarisch

    196. Futo Vegi Big Roll

    4.90
    verschiedenes Gemüse
  • 197. Futo Big Roll Fisch m,b

    5.50
    Gemüse & Tobiko

dessert

  • 200. Green Tea Ice Cream d,a (3 Kugeln)

    3.50
    japanisches Grünteeeis
  • 201. Mochi a,d,i

    4.50
    3 Stk. verschiedene jap. Reiskuchen
  • 202. Sesambällchen f (4 Stk.)

    3.50
    gefüllt mit Bohnenpaste
  • 203. Sweet Surprise a,d,i

    4.50
    Vanilleeis im gerollten Crepe
  • 204. Sweet Banana a,d,i

    4.50
    gebackene Banane mit Honig, Kokos & 1 Kugel Grüntee-Eis

Alle Preise in Euro, inkl. MwSt

Bilder dienen nur zur Veranschaulichung und sind den Gerichten ähnlich.

1 = mit Farbstoffe, 2 = Konservierungsstoffe,
3 = Antioxidationsmittel, 5 = mit Schwefeldioxid,
7 = Phosphat , 8 = Milcheiweiß , 9 = Koffeinhaltig,
10 = chininhaltig, 11 = mit Süßungsmitteln
12 = Phenylalaninquelle, 13 = Sulphite, 14 = Taurin
a) Ei/ egg, b) Fisch/ fish, c) Schalentiere/ shellfish,
d) Milch/milk, e) Sellerie, f) Sesam/ sesame,
g) Sulfit/ sulfite, h) Erdnüsse/ peanuts, i) Gluten/ gluten,
j) Lupine/ lupine, k) Schalenfrüchte, l) Senf/ mustard,
m) Soja/ soy, n) Weichtiere/ univalve o) Pilze/ mushrooms