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Reservierung
Nach Erhalt der E-Mail-Bestätigung durch das Mido-Restaurant ist Ihre Reservierung verbindlich.
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„Die Götter haben den Menschen zwei Geschenke gemacht: Glücksrollen und Sushi.“ (Weisheit aus Fernost)
mit hausgemachtem Dressing, Sesam & saisonalem Gemüse
Qualität, Frische und die richtige Schnitttechnik sind die zentralen Elemente bei Sushi – wir bieten sie Dir auf hohem Niveau im Mido-Restaurant in Charlottenburg.
japanische Nudelsuppe mit dicken japanischen Weizennudeln i & Gemüse
Seetang, Tamagoyaki Omelette & Shiitake Pilzen mit Reis unterlegt
Seetang, Tamagoyaki Omelette & Shiitake Pilzen mit Reis unterlegt
japanische Grill-Gerichte mit saisonalem Gemüse, Teriyaki Sauce & Reis serviert
Bowlgerichte werden in einer großen Schale serviert
von 12h bis 17h zu jedem Set eine Miso Suppe gratis dazu
mit je 2 verschiedenen hausgemachten Saucen & Sesam
Rohe Fischscheiben
8 Stück mit 2 verschiedenen hausgemachten Saucen & Sesam
5 Stück mit 2 hausgemachten verschiedenen Saucen & Sesam
8 Stück mit Flugfischrogen ummantelt
je 1 Stück handgerollt mit Fischrogen & Sesam
handgeformt & kunstvoll belegter Reis 2 Stück
mit Seetang umwickelte Reisrolle je 6 Stück
Bilder dienen nur zur Veranschaulichung und sind den Gerichten ähnlich.
1 = mit Farbstoffe, 2 = Konservierungsstoffe,
3 = Antioxidationsmittel, 5 = mit Schwefeldioxid,
7 = Phosphat , 8 = Milcheiweiß , 9 = Koffeinhaltig,
10 = chininhaltig, 11 = mit Süßungsmitteln
12 = Phenylalaninquelle, 13 = Sulphite, 14 = Taurin
a) Ei/ egg, b) Fisch/ fish, c) Schalentiere/ shellfish,
d) Milch/milk, e) Sellerie, f) Sesam/ sesame,
g) Sulfit/ sulfite, h) Erdnüsse/ peanuts, i) Gluten/ gluten,
j) Lupine/ lupine, k) Schalenfrüchte, l) Senf/ mustard,
m) Soja/ soy, n) Weichtiere/ univalve o) Pilze/ mushrooms